목차1. 저속노화 식단이 중요한 이유2. 저속노화 식단의 핵심원칙 1. 노화를 촉진하는 음식 줄이기 2. 통곡물과 식이섬유 섭취 늘리기 3. 항산화 성분이 풍부한 식품 섭취 4. 건강한 지방 섭취 5. 단백질 섭취 균형 맞추기 1. 저속노화 식단이 중요한 이유 우리는 누구나 건강하고 젊게 오래 살기를 원합니다. 하지만 바쁜 현대인의 생활 속에서 건강한 식습관을 유지하는 것은 쉽지 않죠. 최근 20~30대 사이에서 화제가 되고 있는 '저속노화 식단'은 노화 속도를 늦추고 건강을 유지하는 데 도움을 주는 새로운 식사법으로 주목받고 있습니다. 특히, SNS를 중심으로 ‘저속노화 식단’이 유행하면서 많은 사람들이 이 건강한 식습관을 실천하고 있습니다. 서울아산병원 정희원 교수의 연구와 함께 확..